burgeri buni din Bucuresti, Burgerul de acasa

Lista noastră cu burgeri buni din Bucuresti

Am intrat în 2017 cu apetitul intact și noroc că moda burgerilor gourmet încă se mai poartă în România. De la ultimul nostru articol despre unde găsim cei mai buni burgeri din Bucuresti, am mai testat câteva locuri interesante și iată că preferințele noastre s-au schimbat puțin.

Asadaaaar, unele locuri încă au rămas pe lista cu burgeri buni din Bucuresti și chiar au urcat în top. De menționat ar mai fi că în lista de mai jos am adăugat doar burgerii care ne-au plăcut și dacă ar fi să le dăm note, diferența dintre ei ar fi foarte mică (toți ar primi o notă undeva între 9.50 și 10). Dar hai să nu mai lungim vorba așa aiurea, să vedem ce-am mai băgat la ghiozdan în ultima vreme.

Burgeri buni din Bucuresti, varianta cu update:

Premiul pentru cea mai bună improvizație:
Burgerul nostru de-acasă 🙂

Acasă nu este numele vreunui restaurant sofisticat, ci al locului unde, dacă nu e lene, ne mai “fabricăm” câteodată burgeri. După rețeta lui Jamie Oliver, carnea de vită e udată cu un strop de bere, sărată și piperată, apoi aruncată pe tigaia de fontă încinsă. De obicei folosim chifle ciabatta (de la Mega), puse pe grătar să se prăjească puțin. De opționale ne ocupăm cu ce-avem prin casă, dar e musai să fie belșug! Așa că punem la bătaie: castraveți murați, ceapă, roșii, avocado, frunze de salată, roșii uscate (cel mai bun ingredient ever!), brânză cheddar sau gorgonzola. Nici la sosuri nu ne zgârcim, așa că avem: sos de iaurt cu usturoi, sos de iaurt cu miere și muștar, sos de roșii, Sriracha. Avantajul (sau dezavantajul) este că acasă nu ne putem opri doar la un burger, ci trebuie să încercam vreo 2-3 variante diferite de combinare a ingredientelor.
Site. Fb. Foursquare. Instagram.

Continue reading

Cafenele de specialitate din Bucuresti Steam

Cafenele de specialitate din Bucuresti

O dată cu apariția atâtor cafenele de specialitate din Bucuresti, e imposibil să nu fi auzit de termeni ca noul val de cafea, third wave coffee, cafea de origine, single origin coffee, cafea de specialitate şi câte şi mai câte. Adevărul e că ne-a prins şi pe noi acest curent şi fie că suntem departe sau aproape de casă, ne-am obişnuit cu gustul cafelei bune.

Deja sunt vreo 2 ani de când gusturile noastre în materie de cafea s-au schimbat. De la doi ne-consumatori de cafea, am ajuns să căutăm şi să apreciem o cafea bună oriunde ne-am afla. Nu voi incepe eu să explic ce-i cu acest nou val al cafelei, pentru că m-aş întinde prea mult dar şi pentru că alții au făcut-o destul de bine înaintea mea. (cc espressoman.ro)

În fiecare weekend petrecut în București (deseori chiar și în timpul săptămânii) facem drumuri către cafenelele noastre preferate pentru un cappuccino sau flat white. Nu le-am vizitat chiar pe toate, însă am bifat multe (aproximativ primele 20). Așa că am zis să le adun aici, într-un fel de listă cu  cafenele de specialitate din Bucuresti, care cuprinde pe lângă cafenele, prăjitorii şi bistro-uri unde se serveste cafea de specialitate. Ordinea este oarecum aleatoare, cafenelele din prima parte a listei fiind puse in ordinea in care au fost descoperite de catre noi. Ce nu veți găsi mai jos: cafenele din marile lanțuri, precum Starbucks, Second Cup, Gloria Jean’s, Tucano etc etc.

Am muncit mult la această listă, poate cea mai completă listă de cafenele de specialitate din Bucuresti. Ea va fi permanent updatată cu cafenele noi, așa că dacă ai o sugestie pentru lista mea, te rog să-mi lași un comentariu. De asemenea, dacă acest articol ți s-a părut util, te rog să pui link către el în loc să dai copy-paste pe blogul sau site-ul tău.

Continue reading

Biscuiti lilieci

Vlăduț’s Story și biscuiți lilieci

Eram în aeroportul Otopeni când am văzut pentru prima dată brandul Vlăduț’s Story și recunosc că mi-a smuls un zâmbet. Ideea numelui mi s-a părut haioasă, pentru că prima asociere legată de România pe care o fac străinii este Dracula – Vlad Țepeș – Transilvania. Așadar, Vlăduț mi s-a părut un fel de variantă veselă și mai prietenoasă a mult prea seriosului conte Dracula. Revenind în aeroport, am remarcat produsele în terminalul de plecări pentru că erau diferite de cele întâlnite până acum în magazinele obișnuite de suveniruri. Probabil că dacă mergeam în vizită la prieteni și nu într-un simplu city-break aș fi luat ceva de acolo. Vă spun puțin mai încolo ce, pentru că sunt câteva produse pe care nu le-am mai văzut pe nicăieri 🙂

Buuun! Deci făcusem cel puțin o dată eye-contact cu Vlăduț înainte să dau curs invitației prietenilor Travel Badgers și  Art&Craft, care m-au chemat la un workshop culinar de gătit și decorat biscuiți lilieci.

Continue reading

Cu caravana prin Wales - Saptamana 1

Cu caravana prin Wales – Săptămâna 1

Croeso i CYMRU, așa am fost întâmpinați când am intrat în Wales și se traduce prin ‘Bine ați venit în Wales’

La începutul anului ne-a venit idea strașnică de a face o super excursie în Regatul Unit pe timp de vară. Pe atunci nu ne închipuiam că o să ajungem să locuim și să vizităm pentru 3 săptămâni Wales. Planurile le-am făcut pe parcurs, începând cu luna în care să mergem în vacanță, în ce formă o să ne cazăm și terminând cu locațiile. Așa că am ales să mergem în luna Iulie, sperând la vreme mai însorită și călduroasă, să încercăm să vedem ‘tot’ Wales stând în camping la caravană.

Cu caravana prin Wales - Saptamana 1
Continue reading

Birmingham canals

Birmingham, orașul canalelor

O singură zi ne-a luat ca să ne îndrăgostim de Birmingham.

Am mai fost înainte pe lângă Birmingham și din câte am citit despre oraș ne așteptam să vedem un oraș industrial, dar ne-am înșelat amarnic.

Ca primă impresie, Birmingham este un oraș curat, cultural și plin de canale de apă. Cum ne-am alocat doar o singură zi să vizităm orașul, am stat mai mult prin centru unde ne-am bucurat de vremea fumoasă ca să explorăm străduțele. Am ajuns într-o luni, așa că am putut să facem poze în voie fără să încurcăm prea multă lume 🙂 Continue reading

Armenistis, plaje din sithonia

Despre câteva plaje din Sithonia, Halkidiki

Nu e doar o legendă faptul că Grecia a fost binecuvântată de zei cu cele mai frumoase plaje, iar în topul nostru cu țărmuri paradisiace există și câteva plaje din Sithonia, Halkidiki.

Halkidiki este o destinație foarte populară, preferată de turiștii și agențiile de turism de la noi, fiind imposibil să nu-i auzi menționat numele printre ofertele de vară.  Regiunea Halkidiki se află în Macedonia, la Sud-Est de Salonic  și cuprinde 3 brațe: Kassandra, Sithonia și Agion Oros. Primele 2 sunt mai dezvoltate și populare din punct de vedere al turismului, pe când partea cu Muntele Athos din Agion Oros este regiune independentă, vizitată de pelerinii credincioși.

Continue reading

Maroc

Experiențe din Maroc – partea I

Guest post scris de Vera, căreia îi mulțumesc pentru că s-a lăsat convinsă să ne împărtășească impresiile ei despre vizita într-o țară atât de frumoasă precum Maroc.

Motivele pentru care am ales să ne petrecem Crăciunul în Maroc își cam pierdeau orice sens când toți ne întrebau: dar de ce acolo când sunt atâtea locuri frumoase de descoperit în Europa? De ce să riști să iei tot felul de boli sau chiar Ebola? Ce e de văzut în afară de sărăcie și oameni înapoiați de către Islam?

Și chiar ne-au făcut o secundă să regretăm că nu ne-am informat mai bine, că ne-am lăsat amăgiți de un număr ridicat de grade Celsius în mijlocul iernii, de o cultură diferită, de o experiență care poate părea maxim de interesantă. Chiar și Ebola părea că bate la ușă, excursia având loc în decembrie 2014, după ce apăruseră câteva cazuri chiar și în SUA și Europa.

Cu toate acestea am riscat să mergem (și să nu pierdem banii pe care îi dădusem deja pe biletele de avion și ghizii locali :D), iar cu câteva zile înainte de călătorie am finalizat ultimele detalii legate de cazări și transport.

Continue reading

Madrid in decembrie

Târgul de Crăciun din Madrid

Dacă vă plac aglomerația, agitația, cumpărăturile și emoțiile puternice, atunci vă recomand o vizită la târgul de Crăciun din Madrid. Deși ziua pare un târg de Crăciun liniștit și normal, noaptea începe marea vânzoleală.

Plaza Mayor devine neîncăpătoare și trebuie să stai la rând ca să ajungi să te plimbi prin fața tarabelor. Caruselul emoțional e inevitabil când nu știi unde să ascunzi mai bine portofelul și telefonul, căci forța de frecare dintre mâinile dibace și aceste obiecte poate fi destul de mare într-o asemenea agitație.

Continue reading

Barcelona in decembrie

Magia sărbătorilor la târgul de Crăciun din Barcelona

La târgul de Crăciun din Barcelona am aflat cum se simt sărbătorile de iarnă la 18-20ºC.  Cred că s-ar putea numi mai degrabă sărbători de primăvară.

în Spania, combinația dintre căldură în luna decembrie și decorațiuni de Crăciun pare cam ciudată.  însă e foarte confortabil să te plimbi prin oraș fără extra kilograme de ghete, haine de iarnă și mâini înghețate. Cam așa arată Barcelona în decembrie:

Continue reading

targul de Craciun din Frankfurt

Magia sărbătorilor la Târgul de Crăciun din Frankfurt

Târgul de Crăciun din Frankfurt a fost al doilea pe care l-am vizitat, după ce ne-a luat ochii (și mințile) târgul de Craciun din Viena.  Parcă nimeni nu sărbătorește Crăciunul ca nemții, nu-i așa?

Detaliile logistice se încadrează în tiparul nostru obișnuit: ofertă la biletele de avion (Tarom, 100€/pers), hotel aproape central (Comfort Hotel Frankfurt), transport de la aeroport cu S-Bahn S8 sau S9 (detalii pe toandfromtheairport).

Târgul de Crăciun din Frankfurt sau Weihnachtsmarkt Frankfurt am Main

Târgul de Crăciun din Frankfurt este unul dintre cele mai mari din Germania, cu aproximativ 3 milioane de vizitatori anual. Toată acțiunea se desfășoară în Altstadt (centrul vechi), între Römerberg (fântâna romană) și biserica Sf. Paul.  Târgul se întinde în lățime de la Hauptwache până la cheiul râului Main.

Continue reading

%d bloggers like this: